金瓜板面

一碗香喷喷的金瓜板面。。

虽然板面里有很多配料还有一些配料要等吃了才添加。

食谱：金瓜（南瓜）一小块，面粉，　两粒鸡蛋，　有少许。

1. 将金瓜去皮切片蒸熟，用果汁机打烂。面粉过筛在面盆里，加入鸡蛋，金瓜汁拌成面团。
2. 然后休面两个小时即可。
3. 上汤以江鱼仔熬汤。
4. 里面配料谁自己的喜欢可加：树仔菜，肉碎，木耳丝，鱼饼，肉圆，炸葱仔等。

治風寒喉嚨疼痛

切成薄片，切成細丁。

取薑酌量（加薑味道更好吃），外表洗淨拍扁即可與蘆薈一起煮沸

薑與蘆薈加適量的水煮沸（不可加蓋，否則會像煮稀飯一樣冒出來），煮沸後加入適量紅糖。

趁熱吃，相當可口，正常人也可以吃喔。

                                         这是无意间发现了这道食谱，和大家分享可治風寒喉嚨疼痛。

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                                           自種多年的蘆薈洗淨表皮，先刨去邊緣硬刺