香喷喷的南瓜饭

材料：葱头仔6粒切片；南瓜切粒；虾米泡水；香菇5朵切丝；瘦肉切丝。

爆香葱头仔，捞起备用；之后炒一炒南瓜粒捞起备用。
锅内留少许油，加入虾米和瘦肉炒香。

放入香菇丝，加入蚝油，盐炒一炒。

加入炒好的南瓜粒炒一会。

最后倒入米再加黑酱油调色。

将炒好的料倒入饭锅，加水如平常煮饭一样即可。