妈妈的食谱：金不换SOTONG

金不换SOTONG，酸酸甜甜很好吃，又有金不换的味道很香。

材料：SOTONG 数只， 姜片， 番茄 切块， 金不换叶（九层塔）。
做法：1）锅里少许油，爆香姜片，加入番茄，糖，水少许炒一炒，让番茄出水。
          2） 再加入苏东，蚝油，金不换叶炒熟，加些盐调味即可。（也可放入大辣椒，因为了让小   孩吃所以我没加。）