简单一道菜：苋菜炒蛋

材料：油， 虾米剁碎， 蒜泥， 蛋两粒， 苋菜切小段。
调味料：蚝油， 生抽， 胡椒粉。
做法：烧热油， 爆香虾米，蒜泥。加入蛋液炒散，加入其余材料和调味料大火炒均，熟了即可。