芒果芦荟优酪乳

材料:

主料：芒果一颗，芦荟一片，优酪乳一小瓶，蜂蜜少许。

做法:

1。芒果 去皮、去核，果肉备用。
2.芦荟撕去表皮，将透明果肉放入果汁机中，加入芒果、优酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。

自制芦荟芒果果冻

材料:

果冻粉50克，芦荟块，芒果

做法:

1. 果冻粉50克，用100克开水搅拌均匀，后再放入100克凉白开。
2.把在超市买的芦荟块放入一个个的果冻模具中，芒果切小块也放入模具中。
3.倒入预先调好的果冻水，放入冰箱2个小时以上就可能吃了。

薄荷芦荟果冻

材料:

芦荟果肉100公克，薄荷叶适量，吉利丁片15片，细砂糖100公克，水600公克

 

做法:

1.将水煮沸，加入薄荷叶浸泡1分钟，过滤备用。
2.吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用。
3.将细砂糖加入作法1的薄荷茶中，用小火加热煮至砂糖完全溶解，再加入泡软的吉利丁煮融拌匀，趁热倒入牛奶纸盒中。
4.将芦荟果肉切成小丁，加入作法3的果冻液中，再放入冰箱冷藏定型，扣出后切成三角型即可。

芦荟苹果醋

材料:芦荟1片，苹果醋30cc，蜂蜜少许，冷开水180cc

做法:

1.芦荟洗净，取中段较厚实部份去皮，留下透明果肉部份，并将果肉切小块备用。

2. 苹果醋以冷开水稀释，加入蜂蜜搅拌均匀后，连同作法1的芦荟丁一起放入杯中即可。

治風寒喉嚨疼痛

切成薄片，切成細丁。

取薑酌量（加薑味道更好吃），外表洗淨拍扁即可與蘆薈一起煮沸

薑與蘆薈加適量的水煮沸（不可加蓋，否則會像煮稀飯一樣冒出來），煮沸後加入適量紅糖。

趁熱吃，相當可口，正常人也可以吃喔。

                                         这是无意间发现了这道食谱，和大家分享可治風寒喉嚨疼痛。

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!PZlPIQ6eRkBL_EpVDa9t/article?mid=9877

 

                                           自種多年的蘆薈洗淨表皮，先刨去邊緣硬刺

绿豆汤加苋水种子和蕃薯。

红豆种的魅力，我的孩子很爱吃。。每天问我“婆婆的粒粒勒？”肉的种子他不吃，其实我也爱吃因为吃起来不腻。
在家乡时看了新加坡的电视节目又一道绿豆汤加普通没有料的种子，我也模仿煮了不错甜汤，我忘了拍照。抱歉。。
绿豆汤如平时煮法，可加椰糖，将苋水种子剪小块待绿豆汤煮好80%加入，还可加入蕃薯。

 

滋润焞李水

中医建议我屯些李水让孩子滋润，天气近日来不好，又热又烟雾的真讨厌。

我焞了一个星期了，就想偷懒一天哪知孩子问我“妈妈我的甜甜水勒？”

看！不一会就完咯。。。

焞苹果水

近来的天气真糟糕，好热哟。就焞了这道苹果水让孩子润一润。做法很简单苹果一粒切开，去种子放入碗中加水和冰糖几粒。锅中加水，将碗放入焞约一小时即可。

甜品：美味的龙眼布丁 Dessert: Delicious pudding longan

滑滑甜甜的龙眼布丁。Slippery sweet longan pudding.

打开它吃上一口你便爱上它了。做了送些给邻居他们都赞不绝口。Open it to eat one you fell in love with it. The neighbors are full of praise.

材料：菜燕粉一包，冰糖半包多，一罐龙眼，谈奶精一罐，班兰叶5-6叶，水2200ml。
Materials: a bag of agar-agar  powder,more than half a pack of sugar, a can of longan, a can of cream milk , pandan leaves 5-6, water 2200ml.
做法：水和菜燕粉放入锅里搅拌均匀，煮一会儿加入班兰叶不停的搅拌。
water andagar-agar powder put in pot together stir well , add pandan leaves to cook while constantly stirring.
再加入龙眼水，冰糖煮滚，熄火。
Add Longan water, sugar and bring to boil, remove from heat.
约5分钟后才可入谈奶精 搅拌即可。
after  5 minutes just can add cream milk .
之后将龙眼放入杯中或模型里，就可倒入煮好的菜燕了。
Add longan into the cups , and add agar agar into the cups.
待冷后收进雪柜了。
Incorporated into the refrigerator after a leave to cool.

糖水分享食谱：芦荟珊瑚糖水 Aloe vera and coral seaweed drink

今天的糖水早餐“芦荟珊瑚糖水  ”很好喝哦！即可美容有可润喉。This is my breakfast  today " Aloe vera and coral seaweed drink" Delicious! There can be beauty.

这是珊瑚草，前一日先将它洗清洁，加水泡软。This coral seaweed ,Wash and clean the day before it first, add water till soft

据说珊瑚草来自纯净海中珊瑚草 , 含高钙 . 高铁 . 多种维生素 , 可帮助小朋友长高 , 预防骨骼疏松 , 且含有大量胶原蛋白质 , 可消除皱纹 , 排毒效果明显 , 是女性补血 , 养颜美容的最佳圣品 . 含高钙 , 高铁 , 高纤维 , 镁 , 钾 ( 稳定心神 , 更年期最需要元素 )Is nice  coral seaweed , including calcium. High Speed ​​Rail. a variety of vitamins, can help children grow taller, and prevention of osteoporosis, and contains large amounts of collagen protein, eliminate wrinkles, detoxification effect is obvious, is the blood of women, The best skincare products saint. containing calcium, high iron, high in fiber, magnesium, potassium (stable mind, menopause is most needed elements)

珊瑚草主要成份：酵素、膠原蛋白、高纖、高鈣、高鐵及多種維生素、礦物質。 Main components:enzymes, collagen protein, high fiber, high calcium, high iron and various vitamins and minerals.

芦荟也是前一天采割放在上，让它的胶汁留出。Aloe is also tapping on the day before and let it stay out of the plastic juice.

看到吗？黄黄的就是它的胶汁。look ,plastic juice is yellow colour.

香兰叶。Pandan leaft

蜜枣Honey dates

罗汉果糖。我喜欢用这个糖来煲糖水因为我觉得很香，你不妨试一试，也可改用其它种类的糖。"lo han kuo sugar".i like it when i cook drink .I feel very delicious, you may wish to try,  also use other types of sugar ,up to you.

切法：将芦荟两边切去。Cut Method: Aloe two sides cut out.

接下来切平坦部位芦荟的皮。Then cut the flat part of aloe vera skin.

之后用汤匙刮下芦荟的肉。这是我一惯的切法。Aloe After scraping the flesh with a spoon.  I always  used this method.

最后将用水清洗芦荟黏液，（不然会有苦涩的哦）再切成小块。Finally, clean water, aloe mucilage, (otherwise there will be bitter) and then cut into small pieces.

这就是切好的。像不像冰糖？This is the cut. Look like candy?

香兰叶约5-6片，罗汉果糖随意个人口味，蜜枣5粒，水一起煮15分钟。pandan leaft 5-6 pieces , "lo han guo sugar"( freepersonal taste ),5 honey dates add water together cook 15 mins.

加入芦荟续煮10分钟。after 15mins add aloe vera continued 10mins.

这时泡好的珊瑚草。these are soaked coral seaweed.

将它清洗后拿起来。wash again and drained.

看到一颗颗晶莹透明芦荟吗？look aloe vera like Crystals?

加上珊瑚草，关火便可享用。记住不能煮太久不然珊瑚草会不见。如果不喜欢珊瑚草味道可改用龙眼干也很好喝。then put in coral seaweed ,Immediately remove form heat dish up and serve.Do not to cook too long ,coral seaweed would disappear.if dont like coral seaweed can change to Dried longan also very nice.

分享花茶益处。

其实也不知是否贵了一点，rm10.00才一小包。这些是卖花果茶老板给我的质料就和大家一起分享花茶的好处。

花茶，花果茶真好喝，来一杯。flower tea is really delicious to drink.

这道花茶名为“花开富贵”。未泡时是含苞待放如图。Figure bud when not bubble.

加热水约十五分之后花就开了，美吗？味道也很清香。不妨来一杯。 After add  the hot water 15 min flower was opened, isn't beautiful? Taste is also very fragrant. Let's take a drink.

          功效：润 肺，清火毒，养颜美容，抗老等。